Бизнес-план по разведению индюков — «Жажда»

Индюки: выращивание индюшат

Выращивание индюшат

На выращивание отбирают только здоровый и крепкий молодняк: подвижный, хорошо реагирующий на звук, имеющий мягкий живот, закрытую, не кровоточащую пуповину, розовую чистую клоаку, живые блестящие глаза. Слабых, вялых индюшат надо сразу же выбраковывать. Большого внимания индюшата требуют в первый месяц жизни, особенно в первую декаду. В дальнейшем уход за ними ничем не отличается от ухода за цыплятами и не представляет большой сложности При выращивании индюшат без наседки особое внимание следует уделять температурному режиму , так как они очень теплолюбивы.

После 30-дневного возраста температуру в помещении поддерживают на уровне 20—18°С, т. е. в летнее время птичник практически не обогревают, за исключением отдельных дождливых и холодных ночей. О том, благоприятен ли температурный режим, можно судить по поведению индюшат. Лучшей является такая температура, при которой они наиболее подвижны, активно клюют корм, не скучиваются.

Начиная с десятого дня в теплую погоду индюшат можно выпускать на выгул, где поддерживают такую же чистоту, как и в птичнике. Пользоваться выгулом их приучают постепенно: сначала выпускают на 10 — 15 мин, затем срок удлиняют. Как только молодняк окрепнет и оперится, его с огороженных можно выпускать на свободные выгулы, где он проводит все теплое время дня. Утром индюшат выпускают только после того, как сойдет роса, так как от росы птица быстро намокает и простуживается. На выгуле обязательно должна быть вода, а при возможности и кормушки с сухим кормом.

С 1 — 1,5-месячного возраста в помещении или под навесом устанавливают насесты длиной из расчета 30— 35 см на голову. Размещают их па высоте 45—50 см oт пола. Расстояние между брусками, края которых должны быть закруглены, составляет 40—50 см.

За состоянием и поведением индюшат нужно постоянно следить. При необходимости слабых и отставших в росте птенцов отсаживают в отдельную загородку и дают лучший корм. Индейки любят спокойное, ровное отношение, быстро привыкают и привязываются к людям, поэтому выращивание их в приусадебном хозяйстве доставляет большое удовольствие.

Кормление индюшат отличается от кормления цыплят в основном тем, что для обеспечения хорошего роста и развития им требуется большое количество белка и витаминов. В качестве местных белковых кормов в кормлении индюшат используют свежий творог, простоквашу, яйца, свежую рыбу, соленую кильку, размолотый горох, фасоль и прочие зернобобовые.

Для успешного выращивания индюшат существенное значение имеет скармливание свежей зелени. Они охотно поедают зеленый капустный лист, молодые листья подсолнечника, люцерну, крапиву, лебеду, свекольную ботву. Зелень начинают вводить во влажные мешанки с 2—3-дневного возраста, она должна составлять половину массы основных кормов, в дальнейшем — до 100%. Зеленый лук для индюшат — хорошее профилактическое средство против кишечных заболеваний, особенно в первые недели жизни. Однако давать его надо днем, так как при скармливании лука на ночь у индюшат появляется жажда, и ночью они ведут себя беспокойно, скучиваются, что может привести к удушью, падежу птицы.

Для улучшения аппетита и профилактики кишечных заболеваний в рационы индюшат можно вводить также дикий чеснок — черемшу. Индюшата очень требовательны к качеству кормов. Ни в коем случае нельзя давать недоброкачественные корма, особенно корма животного происхождения.

Кормят индюшат в первые дни из деревянных лотков, а затем из кормушек. До 5—6 дней им дают круто сваренные яйца, свежий творог, простоквашу Яйца протирают через сито и добавляют к ним немного мелко дробленной пшеницы или кукурузы. Для привлечения молодняка к кормушкам сверху корм посыпают небольшим количеством мелко нарезанной зелени. В этот период молодняк потребляет в день в среднем до 10 г дерти, 3 г зелени и 3 г яиц или творога на голову. Первую декаду индюшат кормят через каждые 3 ч, затем постепенно число кормлений сокращают и к месячному возрасту доводят до 4—5. В отдельных кормушках необходимо обязательно иметь гравий (крупный речной песок или камешки размером 1—3 мм).

Важно обеспечить индюшат водой. Воду дают только свежую и не очень холодную (примерно 15 — 18°С). Поилки следует применять такой конструкции, чтобы индюшата могли свободно пить, но не залезали в них. Ставят поилки на решетчатые подставки, во избежание сырости, которая губительно действует на молодняк. Индюшата па выгулах поедают мягкую зелень, находят много животных кормов — кузнечиков, червяков, жуков, различных личинок и т. д. При правильном кормлении живая масса индюшат в 150-дневном возрасте достигает 4—4,5 кг, а сохранение молодняка составляет 95%.

Разведение домашней птицы. Выращивание индюшат. Ч7

Индейки – отличные наседки и матери. Они избавляют птицеводов от многих забот: защищают индюшат от холода и врагов, учат есть и пить, внимательно опекают их на выгуле…

Помещение для молодняка должно быть сухим, теплым, с хорошей вентиляцией. Для предупреждения кокцидиоза и других заболеваний нужно обработать помещение и инвентарь паяльной лампой. Около птичника желательно сделать небольшой, огороженный металлической сеткой выгул – солярий.

Пол помещения застилают сухой соломой, опилками, торфом. В первые один-два дня для предупреждения поедания подстилки ее застилают бумагой. Когда индюшата научатся находить корм в кормушке, бумагу убирают.

Индюшата очень теплолюбивы, поэтому при выращивании их без наседки надо строго следить за температурой в помещении. Там должна поддерживаться следующая температура:
– с 1-го по 4-й день – 37-35 град. С;
– с 5-го по 10-й день – 35-30 град. С;
– с 11-го по 15-й день – 29-28 град. С;
– с 16-го по 20-й день – 27-25 град. С;
– с 21-го по 25-й день – 25-24 град. С;
– с 26-го по 30-й день — 23-22 град. С.
В прохладные дни в небольшом помещении можно поддерживать необходимую температуру с помощью обычных электроламп или бытовых нагревательных приборов.

ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ ИНДЮШАТ

Молодняк индюшат отличается высокой требовательностью к кормлению. Для него нужны доброкачественные и разнообразные корма с небольшим содержанием клетчатки.

Это связано с особенностями их пищеварительного аппарата. Так, у суточных индюшат длина кишечника на единицу живой массы больше, чем у взрослой птицы, поэтому пища у индюшат задерживается в кишечнике дольше.

При длительном же нахождении в пищеварительном тракте недоброкачественного корма (прокисшего, загрязненного) развивается вредная микрофлора, происходит закупорка кишечника, и возникают отравления, что может привести к гибели индюшат в первые дни выращивания.

Корма с большим содержанием клетчатки (сено, солома, перестоявшая трава) также не пригодны для индюшат в первые 2–4 недели выращивания, так как вызывают закупорку пищеварительного тракта.

Как только индюшат доставят на место, их необходимо сразу же покормить.

До 10-дневного возраста их кормят 8–9 раз в сутки, затем постепенно сокращают число кормлений: в одномесячном возрасте – до 6 раз в сутки; в двухмесячном – до 4 раз.

Корм раздают через равные промежутки времени, в строго определенные часы.

Для хорошего роста и развития индюшатам требуется белков и витаминов больше по сравнению с цыплятами.

Ценными кормами для индюшат являются молочные продукты: свежий творог из снятого молока (обрата), доброкачественная простокваша, пахта, а также сухое молоко.

В первые два дня индюшат кормят яйцами, сваренными вкрутую и протертыми с мелкой кукурузой, пшеничной или овсяной крупой в соотношении примерно 1:4. На второй день количество крупы увеличивают до половины массы яиц.

С 3-го по 10-й день индюшат рекомендуется кормить смесью следующего состава :
– кукуруза и пшеничная мука – 68%;
– мелкие пшеничные отруби – 10%;
– круто сваренные яйца – 10%;
– свежий творог – 10%;
– ракушка, мел – 2%.

Из этих кормов приготавливают рассыпчатую влажную мешанку.

В отдельной поилке дают доброкачественную простоквашу вволю.

Зелень (люцерну, клевер, крапиву и др.) вводят во влажные мешанки в количестве 50% от массы основного рациона, а в дальнейшем дачу зелени увеличивают. Можно скармливать зеленый лук. Он предупреждает кишечные заболевания, особенно в первые недели жизни. Лук дают днем, так как при даче на ночь у индюшат появляется жажда и ночью они ведут себя неспокойно, скучиваются.

Для индюшат старше 10-дневного возраста применяют рационы следующего состава:
– кукурузная мука – 30%;
– овсяная мука – 30%;
– отруби пшеничные – 20%;
– свежий творог – 16%;
– мел молотый – 2%;
– костная мука – 1%;
– соль поваренная – 0,5%.

Из этих кормов готовят рассыпчатую влажную мешанку с добавлением свежей зелени, по массе равной всем компонентам. Овсяную муку просеивают. Влажные мешанки готовят на молоке или доброкачественной простокваше.

Минеральные корма: молотую ракушку, мел, костную муку– скармливают с 4-дневного возраста: их вводят в мучную смесь или дают в отдельных кормушках с добавлением мелкого гравия.

Ни в коем случае нельзя скармливать заплесневелые и затхлые корма, особенно животного происхождения.

Индюшата более требовательны к кормам и уходу, чем цыплята. Они более пугливы, чаще скучиваются, плохо привыкают к смене корма и оборудования и более восприимчивы к простуде. В первые дни выращивания индюшат привлекают к кормушкам и поилкам свежей зеленью, которой посыпают корм и воду. Кормушек должно быть такое количество, чтобы все индюшата могли свободно подойти к ним. Воду дают только свежую, комнатной температуры. Поилки применяют такой конструкции, чтобы индюшата не могли в них залезть, но легко доставали бы воду. Чтобы корм всегда был свежим, влажные мешанки готовят для каждого кормления; несъедобные остатки из кормушек убирают. По мере загрязнения, кормушки и поилки моют, так как остатки испорченного корма могут вызвать заболевания и падеж молодняка. Нельзя содержать индюшат вместе с курами и цыплятами, так как общение с ними часто вызывает заболевание индюшат – энтерогепатит.

Примерные рационы кормления индюшат показаны в табл. 25–27.

Таблица 25 Примерный рацион для индюшат, г на голову в сутки (1-й вариант)

Сколько воды нужно курам?

Для того, чтобы несушки были здоровыми и высокопродуктивными, их необходимо правильно кормить. Не менее важно поддерживать и оптимальный питьевой режим, а для этого необходимо знать, сколько воды нужно курам.

Как рассчитать объемы воды на количество корма

Рассчитать, сколько надо курице воды, довольно просто. Взрослые яичные несушки потребляют 2,5 л жидкости, а молодки и птицы мясной линии — от 1,4 до 1,6 л на каждый килограмм корма, при содержании в комфортной температуре. Следует учитывать, что сухие рационы требуют на треть объёма питья больше, чем увлажнённые мешанки.

Увеличить количество воды придётся и тогда, когда птицы потребляют продукты с солью, а также шроты и составы, богатые протеином, клетчаткой.

Как зависит количество потребляемой воды от погоды

Существует прямая взаимосвязь между температурой окружающей среды и объёмом воды, выпиваемой несушками.

Если при +18…+21оС им требуется 100-120 г корма и до 200 мл жидкости в сутки, бройлерам — от 150 до170 мл на 1 кг живого веса, то после повышения температуры жажда возрастает. При +30С суточный объём корма уменьшается до 80 г на особь в день, а оптимальное количество жидкости увеличивается почти втрое.

Содержимое поилок всегда должно быть чистым. Птицы охотно пьют чистую воду, а также с небольшим превышением натрия и кальция в её составе. Влагу с избытком марганца и железа лучше не давать, так как она имеет горьковатый вкус, неприятный для пернатых.

Воду из природных водоёмов тоже предлагать не следует, так как она с большой долей вероятности может стать причиной инфекционных патологий ЖКТ.

Какой должна быть температура воды для кур разного возраста

Если суточным птенцам дают воду, разогретую до +33оС, то:

• трёхдневным – до +25оС;
• недельным — до +21оС;
• трёхнедельным — до +18оС.

Двухмесячным и старше можно давать более холодную воду, но не ниже +13оС.

Выпаивая подращенных и взрослых птиц, не стоит увлекаться подогревом содержимого поилок потому, что из-за этого страдает перистальтика куриного кишечника. ЖКТ работает хуже, а значит, для переваривания пищи требуется больше времени.

Если давать прохладную жидкость, птицы меньше пьют, а значит, подстилка в птичнике будет намокать не так быстро, и аммиачных паров в воздухе станет меньше. Летом вода в поилках быстро нагревается, и её следует разбавлять влагой из колонки или артезианской скважины.

Для чего ограничивают потребление воды

Куры, которые активно несутся, не должны пить слишком много, чтобы не упала продуктивность. По этой причине количество потребляемой жидкости им ограничивают. Так же поступают и с бройлерами, когда надо, чтобы они быстрее набирали мышечную массу.

Снижение объемов питьевой воды допустимо не более, чем на 30%, иначе пернатые начнут скандалить возле поилок, расклёвывать друг друга. Важно, чтобы ёмкости для питья были такого размера, чтобы птицы могли свободно к ним подходить.

Особенности зимнего поения

Зима – сложный период для домашних птиц. Чтобы было легче пережить холода, им дают больше белковых и углеводистых кормов. Воду слегка подогревают, особенно, если сарай неотапливаемый, а затем, в утреннее кормление, ставят в самоё тёплое место курятника. Позавтракав, птица напьётся вволю, будет сытой и бодрой.

Чтобы вода дольше сохраняла нужную температуру, можно воспользоваться старым дедовским методом – поставить ёмкость с жидкостью в невысокую посудину, устланную смесью из соломы и помёта. Правда, есть вероятность, что куры быстро накидают в миску сухой травы и прочего мусора.

Некоторые птицеводы считают, что пернатых можно «поить» снегом – склеванный, он всё равно растает в зобе птицы, и превратиться в жидкость. Всё так, но куры могут отреагировать на подобное отношение снижением яйценоскости.

В теплом сарае поилки наполняют влагой с вечера, так как куры идут пить сразу после того, как проснутся.

Правильное поение кур

Для того, чтобы птица не мучилась жаждой, мало наполнить поилки водой, надо их ещё и правильно установить. Лучше закрепить ёмкости на высоте 10-15 см от пола, чтобы, роясь в песке или подстилке, куры не засоряли их. Идеальным вариантом станут ниппельные устройства для поения.

Для цыплят ставят такие миски, чтобы они не могли в них забраться, намокнуть или захлебнуться.

Что добавлять в воду для профилактики болезней

Выпаивание водой с антибиотиками и другими составами широко применяется для профилактики инфекционных и иных заболеваний у кур.

Перманганат калия

Это обычная марганцовка, несколько кристаллов которой растворяют в стакане, а затем вливают в чистую воду, до слабо-розового оттенка. Таким средством птиц пропаивают 1 раз в 4 недели. Его наливают в поилки на полдня, а после заменяют обычной водой.

Левомицетин

Это антибиотик широкого спектра действа, из группы амфениколов. Таблетку растворяют в 5 литрах воды, и дают курам 1 раз в квартал. При том, что левомицетин, как и марганцовка, применяется для профилактики кишечных инфекций, их не разрешается давать в одно время. Интервал между поением одним и другим препаратами должен составлять не меньше 1 месяца.

Раствор медного купороса

3 ч.л. средства растворяют в полутора литрах воды, и предлагают курам в течение 3-х дней. Через неделю курс повторяют, и так до 3-х раз в год.

Через поилки также дают раствор поливитаминов, необходимых для повышения иммунитета и сохранения продуктивности. В 1 литре воды растворяют 1 мл препарата и дают птицам 1 раз в месяц.

Нехватка йода у несушки может привести к появлению нежизнеспособных цыплят, поэтому специальные подкормки периодически необходимы. Йодистый калий и натрий иногда добавляют в корма, но в таком виде вещества быстро теряют свойства или не полностью усваиваются. Лучше добавлять йодинол в питьевую воду, особенно в регионах с йододефицитом. Разрешённое количество – не более 0,5 мл на 1 л жидкости.

Прежде, чем пропаивать птиц препаратами, необходимо посоветоваться с ветеринарным врачом. Он пояснит, нужна ли курам вода с добавками сейчас, а если да, то с какими именно.

Ниппельные системы подачи воды

При содержании небольшого куриного стада птицеводы используют для поения небольшие поилки или обычные миски. Когда дело касается фермы, целесообразно поставить более масштабную систему поения, например, автоматическую ниппельную. Такую линию можно собрать своими руками или купить в специализированном магазине

Плюсы и минусы

Достоинствами ниппельным автосистем для поения птицы является то, что они:

• избавляют владельца поголовья от необходимости раздавать воду вручную, так как распределяют её автоматически;
• не дают застаиваться жидкости, а значит, обрастать водорослями и патогенными микроорганизмами;
• позволяют курам пить, не замочив оперения.

К недостаткам относят:

• возможные проблемы с привыканием пернатых к устройству;
• риск поломки труб, если запрыгнет тяжёлая курица;
• финансовые расходы.

Производители предлагают разные варианты систем, стоимость которых зависит от сложности устройства, а также от расчётного количества поголовья.

Заключение

Вода необходима курам для поддержания жизнедеятельности, а также для сохранения продуктивности. Её количество зависит от таких факторов, как возраст, температурные условия содержания, характер рационов. Чтобы птицы не болели, влага всегда должна быть свежей. При необходимости в поилки добавляют лекарственные или витаминные препараты. Если в приусадебном хозяйстве поение пернатого поголовья можно обеспечить силами птицевода и его семьи, то для фермы удобнее автоматическая система.